La peña gastándose una pasta en batidos de proteínas cuando existen alimentos ricos en ellas.
¿A que nunca pensaste que el alimento con más proteínas es el lomo embuchado? ja ja
Pues mira este artículo de la Universidad de Navarra que transcribo. Lo mejor antes de ir al gimnasio: un buen calipo de lomo.
¿A que nunca pensaste que el alimento con más proteínas es el lomo embuchado? ja ja
Pues mira este artículo de la Universidad de Navarra que transcribo. Lo mejor antes de ir al gimnasio: un buen calipo de lomo.
Alimentos ricos en proteínas
Última revisión miércoles 3 septiembre de 2008
Son los nutrientes que desempeñan un mayor número de funciones en las células de todos lo seres vivos. Forman parte de la estructura de los tejidos y por otro lado tienen función metabólica y reguladora.
En la dieta se puede distinguir entre proteínas de origen vegetal o de origen animal. Las proteínas de origen vegetal se encuentran en frutos secos, soja, legumbres, champiñones y cereales. Las proteínas de origen animal se encuentran en carnes, pescados, aves, huevos y productos lácteos.
Aquí le presentamos una tabla con alimentos ricos en Proteínas, el contenido se expresa en gramos por cada 100 gr. de porción comestible del producto.
ALIMENTOS
CONTENIDO
EN PROTEÍNAS
Lomo embuchado
50,0
Soja
33,7
Queso manchego curado
32,0
Bacalao
31,5
Jamón serrano
30,5
Queso de bola, Gruyere, Emmental
29,0
Cacahuetes
27,0
Queso manchego fresco
26,0
Salchichón, salami...
25,8
Atún y bonito
24,3
Lentejas
24,0
Queso Roquefort
23,0
Sardinas en conserva
22,0
Chorizo, jamón cocido
22,0
Queso de Cabrales
21,0
Carne magra de vacuno
20,7
Hígado
20,5
Cigalas, langostinos, gambas...
20,1
Almendras
20,0
Carne magra de cerdo
20,0
Morcilla
19,5
Garbanzos, judías blancas
19,0
Cabrito
19,0
Rape, salmón
19,0
Cordero
18,0
Pistachos
17,6
Carne semigrasa de cerdo
16,7
Lenguado, pescadilla...
16,5
Caracoles
16,3
Merluza
15,9
jejeje, me parto el eje, si al final resulta que tendremos que volver a la dieta tradicional para ganar masa muscular: buenos potajes, garbanzos con torreznos, migas con chocolate, venao en su propio jugo y capones al horno...
ResponderEliminarHombre, lo del chorizo y salchichon me parece de cachondeo, muxas proteinas no se si tendran pero el colesterol te lo disparan fijo, al final se trata de buscar un termino medio para obtener la maxima energia o el maximo posible de proteinas minimizando grasas y azucares.
Por cierto Lordsey en esa tabla proteinica no veo los desagradecidos HIGOS SECOS, base de mis meriendas en 5 de carrera, supongo que estaran cerca de los pistachos.
Te timaron con los higos secos ja ja ja
ResponderEliminarEso sí, bien que nos reímos con tus meriendas
Lo de los higos secos fue por recomendacion de JR Carmona (aka. K´gthr), quizas no debi prestar demasiado atencion a sus recomendaciones habida cuenta que era un consumidor voraz de pate de ajo y otras delicatessen.
ResponderEliminarOs descojonabais de mis meriendas? En serio??... Cabroneeeeeeeeeesss!!!
Ese ultimo año de Facultad, 1999-2000, se fraguo la Leyenda del Payasete (Indomable)